Nutrición en diabetes infantil - Valencia

Rol de la alimentación en la diabetes infantil

Una alimentación saludable es esencial para todos los niños, pero aún más para aquellos hijos e hijas con diabetes. Una dieta equilibrada puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre, prevenir complicaciones y garantizar un crecimiento y desarrollo adecuados. 

Los niños con diabetes deben controlar su consumo de carbohidratos, ya que éstos se convierten en azúcar en el cuerpo y pueden elevar los niveles de glucosa en la sangre. 

¿Cómo puedo mejorar la nutrición de mi hijo? 

• Controlar el consumo de carbohidratos: como veníamos diciendo, los hidratos de carbono tienen un impacto directo en los niveles de glucosa en sangre, por lo que es importante controlar su ingesta. Tu hijo podrá consumir los carbohidratos a través de fuentes como los granos enteros, cereales integales, legumbres o productos lácteos. Evita, de este mismo modo, los carbohidratos con grasas, azúcares y sodio añadidos. 
• Incluir proteínas magras: este tipo de proteínas pueden ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en sangre y proporcionar energía sostenida a lo largo del día. Podemos incluir alimentos como el pollo, pescado o tofu. 
• Alimentos con grasas buenas: los alimentos con grasas poliinsaturadas y monoinstarudas ayudarán a tu hijo a reducir los niveles de coleresterol, como pueden ser los aguacates, aceites vegetales o frutos secos. 
• Optar por alimentos frescos y naturales: evita en la medida de lo posible el consumo de alimentos procesados y azucarados. Prioriza por tanto el consumo de frutas, verduras, granos y proteínas madras. 
• Mantén a tu hijo hidratado: una buena hidratación es fundamental para la salud en general. Nos ayudarán también en el control de la glucosa en sangre. 
• Realiza comidas regulares y equilibradas: establece horarios de las comidas que puedan ayudar a mantener estables  los niveles de glucosa y evitar los picos y caídas repentinas.